不购买病死禽，尽可能不购买活禽。建议直接购买集中宰杀处理好的生鲜或冰鲜禽。

　　不购买来源不明的禽鸟类产品，也不要光顾违规售卖活禽的流动摊档。

　　不接触高风险环境，如活体动物市场/农场以及活禽，或有可能被家禽粪便污染的物体表面。如必须接触，应做好个人防护：戴口罩、手套，接触后尽快洗手。

　　不从活禽市场或流动摊贩处购买活禽回家饲养，更不要与原有家禽混养。

　　注意个人防护：尽量避免在家宰杀活禽，如果一定要在家宰杀，建议戴口罩和手套，避免用手触摸眼、口、鼻，宰杀完成后立即用肥皂或洗手液和流动水彻底清洁双手；处理生食和熟食之间也要彻底清洁双手。

　　注意食品安全：处理和烹饪禽肉及其制品时，应注意生熟分开，切过生肉的砧板应做好彻底的清洗消毒，食物要煮熟煮透。

　　做好个人防护之外，还应遵守《广东省家禽经营管理办法》，落实市场禽类管理与卫生清洁等措施，给公众提供安全卫生的食材和市场环境。

　　去公园、野生动物园、郊外等地方游玩时，应特别注意不要近距离直接接触野生禽鸟，尽量远观，如近距离观赏建议戴口罩，不接触病死禽鸟，更不要捡回食用。

　　若接触活禽或病死禽后有发热、咳嗽等呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊，并告诉医生禽类接触史或有无去过活禽市场。

　　老人、孕妇、儿童、基础病患者等免疫力较差者尽量不要前往活禽市场或参与处理活禽，更不要接触病死禽。