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鱼生固然好吃,但你听说过这个吗?

信息来源:本网原创稿 发布日期:2023-04-03 分享到:

  小余近期感觉肚子很不舒服,起初认为是吃坏了肚子,就打算在家里静养几天等它自愈,但是过了几天症状不但没有消失,反而右上腹也开始隐隐作痛。

  不安的小余和家里人说了情况后,马上到医院就诊。医生听闻,就问小余你有吃过什么不卫生的东西吗。小余想了想,腹痛前一段时间吃的都是平常吃的淡水鱼生之类的生食,因为喜爱,平时常吃鱼生。

  医生就怀疑小余可能患了寄生虫病,便让小余去做相应的检查,最后被确诊是肝吸虫病。确诊后的小余非常慌张,因为他从未听说过这种寄生虫病,便拿起手机开始搜索。


  什么是肝吸虫?

  肝吸虫病在哪些地区高发?

  肝吸虫又名华支睾吸虫,是寄生于淡水鱼、虾体内的一种寄生虫,若是吃了携带有肝吸虫囊蚴的生鱼、生虾,就有可能感染,进而患上肝吸虫病。

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  肝吸虫病是由于人体感染华支睾吸虫(又名肝吸虫)导致的一类寄生虫病,国内主要流行于广东、广西、黑龙江等地,其他大部分省份也存在一些肝吸虫感染病例的报告。流行主要与当地饮食习惯有关:人们喜爱生食或者半生食鱼虾肉!

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  肝吸虫是怎么感染人的呢? 

  最主要的感染途径就是吃下了被肝吸虫囊蚴寄生的鱼肉、虾肉,所以喜欢吃鱼、虾的小伙伴们还是要注意一下哦,最好将食物烹饪全熟再吃。

  若是不小心吃下了被肝吸虫囊蚴感染的淡水鱼、虾肉,肝吸虫囊蚴会经胆总管移至肝胆管,随后发育成成虫并寄生于肝胆管内。在不采取药物治疗的前提下,可以在人体内寄生10~15年。

  肝吸虫这么可怕,

  那感染后有什么症状呢? 

  肝吸虫病的主要症状包括但不限于:发热、腹痛、腹泻、肝区疼痛等。肝吸虫顾名思义,其囊蚴进入人体后在十二指肠内脱囊,幼虫再顺着胆总管进入人体肝脏,最终寄生在人体肝脏内,严重者可以引起肝脏纤维化、肝硬化、甚至诱发肝胆管癌。

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  那我们有什么办法保护自己呢? 

  不生吃无卫生保障的淡水鱼肉、虾肉

  我们应该尽量了解清楚购买的淡水鱼、虾的来源,不购买、不生吃无卫生保障的淡水鱼肉、虾肉。

  某些不正规鱼塘为了节省成本,尽可能利用有限的空间,或为了方便处理、利用粪便,将鱼塘建到距离化粪池很近的地方,化粪池下水道通到鱼塘,导致粪便中的虫卵污染水体,使鱼塘变成了肝吸虫的温床。

  将食物彻底煮熟煮透

  有相关实验表明,1毫米的鱼片在90℃的水中一秒钟就能杀死鱼片内的肝吸虫囊蚴,在75℃的水中则需要三秒钟才能让其死亡。

  由此可见高温是杀死肝吸虫囊蚴的一个重要手段,所以我们应该将食物彻底煮熟煮透。另外,我们平时接触到的肉片往往都是要厚于1毫米的,所以千万不要抱有侥幸心理。

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  那我之前吃过生的淡水鱼类,

  现在很害怕怎么办? 

  答案:到医院检查粪便,看看粪便中是否有肝吸虫虫卵,如果有的话在医生指导下吃驱虫药就可以了!

  广谱驱虫药阿苯哒唑在药店中很容易买到,且价格便宜。这种药对于蛲虫、蛔虫等多种寄生虫都有很好的治疗效果,可以说是“打虫界的万金油”。但治疗肝吸虫病的用药量和按治疗蛲虫、蛔虫等一般寄生虫的用量是不一样的,一定要医师指导下用药。


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