危险!这些“毒中霸王”千万别吃
有一种毒蘑菇是“毒中霸王”
俗话是这么说的
“吃了白伞伞,回家躺板板”
它就是——致命鹅膏(白毒伞)
这种蘑菇有何来头?
一起来学习~
白毒伞,属毒蘑菇的“大家族”——鹅膏属,根据已有文献报道,对华南地区确定有毒的鹅膏菌种类进行统计表明,该地区已知有毒鹅膏菌21种,其中剧毒的鹅膏菌7种,包括致命鹅膏、灰花纹鹅膏等。 1、主要损害肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统,但不同类群的鹅膏属毒性各有差异,包括有:肝脏损害型、急性肾衰竭型、神经精神型。 2、白毒伞常在黧蒴树树荫下群生或散生,3-7月均可生长: 3、最大的特征就是头上带帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托): 据相关部门统计,至少70%以上的毒蘑菇中毒死亡事件都是由鹅膏属的种类引起的。
吃了毒蘑菇会有什么样的反应? 食用后一般在8-10小时发病,最先表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃炎,接着进入“假愈期”,假愈期就是在食用毒蘑菇后出现的一些症状看似减轻或消失了,但其实毒素正在被肠道吸收,1-2天后病情突然加重,严重者病情可迅速恶化,出现休克、昏迷、抽搐、全身广泛出血及呼吸衰竭,最终在短时间内死亡。“假愈期”是毒蘑菇最狡猾的表现。 这些“野家伙”也千万别往嘴里送 1、致死性鹅膏菌 最常见的还有一些致死性鹅膏菌,它们都含有肽类毒素,主要损害肝、肾等器官,症状表现与白毒伞相似,具有“假愈期”,其中包括: 灰花纹鹅膏 拟灰花纹鹅膏 裂皮鹅膏 2、铅绿褶菇 铅绿褶菇,又称大青褶伞,常生长在草坪、菜地、垃圾堆旁等,3-11月均可出现。ta外表跟一般蘑菇很相似,很容易误食。幼时为白色半球形,成熟后平展近伞状,为青褐色或淡青绿色。 铅绿褶菇含有胃肠道刺激毒素,主要可损害肝、神经系统等,食用后在15分钟-3小时出现恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻等胃肠道症状,严重时可因电解质失衡致肌肉痉挛,脱水严重可致全身循环功能障碍。 同时要注意的是在华南地区 最常见的毒蘑菇还有这些 做好以下可预防毒蘑菇中毒 1、不信民间不靠谱的毒蘑菇识别方法: ✘.认为颜色鲜艳的,或外观好看的蘑菇有毒。 ✘.认为与银器、大蒜、米饭反应变黑色的有毒。 ✘.认为不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒。 2、做好“三不一及时”: 三不: 不采摘:不采摘任何野生蘑菇。 不购买:不购买任何商店或摊贩售卖的野生蘑菇。 不食用:不要食用任何野生蘑菇。 一及时: 一旦误食出现恶心、头晕、呕吐、腹泻等症状,应尽快催吐,并及时就医。就医时尽量保留食用过的野生蘑菇样品,可有助于医院检验及对症治疗。