近日以来，虽然中午气温方面仍然像在夏季，但是越来越凉的夜晚、慢慢干燥的嘴唇……都提醒我们秋天确实到了。

　　俗语说：“秋季进补，冬令打虎”。“秋季进补”的传统来自于古代的生活经验，那时候食物匮乏、生活条件艰苦。

　　如今，随着时代的变迁、社会的进步，我们已从“吃饱”到“吃好”，不过这并不代表“秋季进补”已过时，而是应该根据现在的生活变化，做到“科学进补、健康进补”，秋季适当进补可以弥补夏天对身体的消耗和缺损，还可以增强人体免疫力，为冬季防寒防病打好基础。

　　进补≠大鱼大肉

　　进补不等于只增加肉类、脂肪等摄入，而是要结合自身营养状况，吃得健康，补得科学。盲目进补，可能会导致适得其反哦！

　　并非人人都适合进补。对于体重较轻、体质虚弱人群、和老年人来说，秋季适当进补可增强身体抵抗力。

　　而对肥胖、高血压、高脂血症、糖尿病等人群来说，如果盲目进补，可能会加重身体负担，甚至会诱发疾病。

　　《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%。

　　判断超重肥胖最常用的一个指标：体质指数（BMI），也就是体重（公斤）除以身高（米）的平方。

　　《中国居民膳食指南》（2022）提出：

• 24.0≤BMI＜28.0就是超重

• BMI≥28.0就是肥胖

　　有条件的也可以测体脂百分比：

• 成年男性体脂百分比（BF%）>25%

• 女性体脂百分比（BF%）>30%即为肥胖

　　进补≠暴饮暴食

　　随着天气的凉爽，人们的食欲会有所好转，但如果暴饮暴食会加重肠胃的负担，导致肠胃功能紊乱。

　　因为历经了酷暑盛夏，进食了大量生冷食品，使得脾胃功能减弱，体虚者更为明显。此时大量进补难以消化吸收。

　　所以在进补之前，应给脾胃一个调整适应的过程，可先补食一些既富有营养又易消化的食物：如山药、莲藕等，以调理脾胃功能，循序渐进地进补。

　　均衡饮食，多吃蔬果

　　在日常的饮食中，要注重食物的多样性，保证各种营养素的供给。

　　谷类可以提供丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质、膳食纤维等，蔬菜水果富含维生素、膳食纤维等，而鱼禽肉蛋奶等动物性食物富含蛋白质和脂肪，这些食物都是我们平衡膳食的重要组成。

　　在保证营养均衡的前提下，秋季可以适量多吃蔬菜和水果，尽量每天吃一斤蔬菜和半斤水果，深色蔬菜占一半，水果挑选时令鲜果，如梨、葡萄、石榴、蜜瓜等。

　　天气干燥，足量饮水

　　秋天，身体最直接的感受是变干燥了，口干舌燥、皮肤干燥、喉咙干痒等情况都可能出现，这时候我们应该主动、足量饮水，少量多次，每天7~8杯左右。

　　最好就是喝白开水，它廉价易得、安全卫生，而且不增加能量。成年人还可以用淡茶水代替一部分白开水。

　　适量运动，吃动平衡

　　秋季进补并不意味着放弃运动，相反，运动对健康的好处数不胜数，不仅能够消耗多余的热量，还能够促进新陈代谢，增强肌肉力量和骨密度，提高心肺功能和免疫力，改善情绪和睡眠质量等。

　　《中国居民膳食指南》（2022）建议成年人每周至少5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；每天进行主动身体活动6000步。

　　鼓励适当进行高强度有氧运动，加强阻抗运动，每周2~3天。再忙的时候，也要记得每小时起来动一动，减少久坐时间。

　　广东疾控提醒您

　　“秋季进补”并不是一个简单的吃喝问题，而是一个涉及到营养、健康和生活方式的问题。

　　我们应该根据自己的实际情况和需求来制定合理的进补计划，并坚持执行。