吴永宁,博士,国家食品安全风险评估中心首席专家、研究员、博士生导师,世界卫生组织(WHO)食品污染监测合作中心(中国)主任,中国疾病预防控制中心化学污染与健康安全重点实验室主任、营养与食品安全所化学污染监控室主任,卫生部卫生行业科研专项食品安全首席科学家。