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小心!这种最会伪装的有毒“食物”!近期有人被它“放倒”……

信息来源:本网原创稿 发布日期:2025-04-07 分享到:

  “阿妈,煲咩汤啊?”“五指毛桃炖鸡汤啊,清热解毒嘎!”

  半小时后……“喂,120吗?中午饮佐我阿妈煲噶汤,而家全家人头晕眼花啊”

  这不是段子,而是真实发生的钩吻中毒事件。据统计,近5年广东发生了11起钩吻中毒事件,8人因此丧命。其中大部分都是误将钩吻认作五指毛桃导致的。今天我们就来扒一扒,这个潜伏在汤里的“隐形杀手”。

  01 钩吻到底有多毒?

  钩吻之所以被称为“断肠草”,是因为它含有剧毒的钩吻碱。这种毒素的可怕之处在于?

  • 全株有毒:从钩吻的根到花,没有一处是安全的。

  • 毒性强:误食后轻则头晕呕吐,重则呼吸衰竭。

  • 发病急:最快30分钟内就出现症状。

  • 伪装性强:钩吻与许多常见药材特别相似,除了五指毛桃,容易混淆的还有金银花、海风藤、白狗肠等。

  02 最强鉴别指南

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  03 避免误食,这样做

  ①不采、不买、不吃,来源不明的野生植物,尤其是用来煲汤、泡酒的根茎类。

  ②购买正规药材,避免在路边摊购买所谓的“野生药材”。

  ③误食后立即就医,保留剩余样品,千万不要尝试民间偏方,延误治疗时机。

  夏季是误食中毒的高发期,尤其是喜欢煲汤、泡酒的朋友,一定要提高警惕,别让“养生”变“伤身”。


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